PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Christmas Ale Piwoszarnia Coobra

Christmas Ale Piwoszarnia Coob...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
26.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 66.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 16.7% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 3.3% 70 % 299
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.2 kg 3.3% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.4 kg 6.7% 68 % 400
Ziarno Barwiący 0.2 kg 3.3% 55 % 985
Suma 6 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.27 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 30 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale t-58 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa przyprawa do piernika 100 g Gotowanie 100 min

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


ŁY
Przyprawa do piernika na ostatnie 10 minut gotowania a nie na 100 minut ;)
Łyskacz    2052 dni temu