PL | EN

ROGGEN #2

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 378 L
    Ilość wody do zacierania
  • 486 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Weyermann 58 kg 53.7% 80.5 % 3.5
Ziarno Żytni Weyermann 50 kg 46.3% 81 % 7
Suma 108 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 200 g 60 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP300 - Hefeweizen Ale Yeast Pszeniczne Płynne 2000 ml White Labs

Notatki

  • Zgłoszenie 11,7°
    6 maj 2024, 19:08